Центральный районный суд г. Тулы встал на защиту прав граждан в целях пресечения дальнейших рисков для населения и защиты их прав на охрану здоровья, 21.10.2026 приостановил работу организации общественного питания ИП Марданова Асада Горхмаза оглы по адресу: г. Тула, ул. Гоголевская, д. 11, на 30 суток.

Защита прав граждан на охрану здоровья, безопасную среду и качественное общественное питание является одним из приоритетных направлений судебной защиты. Учитывая, что выявленные в ходе проверки нарушения создавали реальную и непосредственную угрозу для жизни и здоровья жителей и гостей города Тулы, суд принял меры административного воздействия.

Судом установлено, что при проведении проверки Управлением Роспотребнадзора по Тульской области 15.10.2026 в организации общественного питания  ИП Марданов А.Г. выявлен масштабный комплекс критических нарушений:

- производство кулинарной продукции (горячие блюда, салаты) c использованием сырых овощей, мяса, осуществляется с нарушением поточности технологических процессов; в мангальном цехе допускается разделка мясного сырья (имеется колода для разруба, которая содержится в ненадлежащем санитарном состоянии), изготовление из него полуфабрикатов (фарш, шашлык), и приготовление готовых блюд на мангале в нарушение поточности технологических процессов; отсутствует раздельное технологическое оборудование для обработки сырья и изготовления из него полуфабрикатов; отсутствуют условия для раздельной санитарной обработки инвентаря для сырья и готовой продукции;  в производственных помещениях присутствуют насекомые (мухи); допускается прием мясного сырья без товаросопроводительных документов, без маркировки транспортной тары; в личной медицинской книжке повара-шашлычника отсутствует периодический медицинский осмотр, гигиеническое обучение и аттестация;  и многие другие нарушения.

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, образуют состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

Постановлением от 21.10.2026 ИП Марданов А.Г. признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного  ст. 6.6 КоАП РФ и ему назначено административное наказание в виде приостановления осуществления деятельности организации общественного питания ИП Марданов А.Г. по адресу: г. Тула, ул. Гоголевская, д. 11, сроком на 30 (тридцать) суток.  

Постановление подлежит немедленному исполнению.

Постановление суда не вступило в законную силу.

Ответственный за взаимодействие со СМИ

помощник председателя  Виктория Гусева

8(4872)34-45-09

e-mail:  press.71rs0029@sudrf.ru

http://centralny.tula@sudrf.ru  (Раздел «Пресс-служба»)